RSS
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Вареные раки в Сочи, Наших точек становится больше, они пока имигрируют с места на место, но наши покупатели всегда остаются с нами, где бы мы ни были! К тому же, теперь у нас есть и доставка. Продолжаем открывать небольшие новые точки продаж наших раков. В продаже появляются первые морепродукты - камчатский краб, лангустины. Заказать вареных раков? Проще простого! Зайдите на сайт службы доставки, оформите заказ! После этого останется совсем немного подождать, и вкусные вареные раки окажутся в Ваших руках! Это позволит устроить незабываемую вкусную трапезу вместе с любимым деликатесом. Сегодня все большее количество людей заказывают вареных раков именно таким способом. На сайте службы доставки не составит труда подобрать подходящую продукцию. Поможет в этом информация, опубликованная здесь. Если имеется желание купить вареных раков, в каталоге стоит выбрать одноименный раздел. В нем будут представлены все наименования реализуемой продукции. В частности раки отличаются размерами. В Сочи предлагается заказать маленьких, средних раков. Не менее популярными стали среднекрупные раки, а также крупные. В качестве отдельной категории представлены отборные раки. В таком большом ассортименте каждый клиент службы доставки сможет оформить заказ онлайн, легко определившись с выбором. Онлайн-сервис работает круглосуточно!
Сожмите стороны хвостовой части, пока раковина не расколется. Осторожно выньте кусочки скорлупы, затем вытяните мясо хвоста из панциря. С помощью ножа отрежьте хвостовую часть на конце. Пока мясо раков очищается, разогрейте сковороду на среднем огне с растопленным маслом. Уложите мясо хвостов раков в растопленном сливочном масле и томите еще пять минут.
Речной рак в Адлере. Теперь перейдем к повышению цены, которое продлится до начала марта. А вызвано это будет тем, что вылов начинает сокращаться, так как рачок готовится к зимней спячке и в период с ноября месяца цена начнет плавно подниматься по 50р за неделю. Окончательно вылов прекратится во второй половине декабря и на рынке будет только заготовленный рак. Дальше цена будет прибавляться по 100р в неделю или даже больше, потому как заготовленный рачок, даже при правильном хранении, будет терять отходом в среднем 35-40% из первоначально заготовленного объема. Поэтому пиковая цена в году приходится на 23 февраля. С 10-15 марта цена падает, так как рачок начинает интенсивно питаться после зимней спячки.
Классический рецепт Ингредиенты: Раки живые – 2.5 — 3 кг; Вода – 6-7 литров; Соль – 6-7 ст. ложек; Большой пучок зрелого укропа с «зонтиками» или семена укропа – 3-4 ст. ложки; Репчатый лук – 1 большая луковица; Чеснок – 4-7 зубчиков; Перец черный горошком – 1 чайная ложка; Сливочное масло – 50 грамм. Сливочное масло и черный перец добавляются по желанию, без лука и чеснока тоже можно обойтись, но зрелый укроп или семена укропа должны быть обязательно.

Продажа раков в Сочи, Адлере, Красной поляне

Учимся правильно варить раков в подсоленной воде с пряностями. Вам понадобится: глубокая кастрюля; вода - 2 литра; укроп - 50 гр. свежего укропа или 2 ст. ложки семян укропа; соль - 2-4 ст. ложки; перец душистый горошком - 1 ст. ложка; лавровый лист - 5-7 листочков. Вскипятите воду и положите в нее душистый перец горошком, лавровый лист, семена укропа (зелень укропа), посолите. Дайте воде с пряностями покипеть пару минут, чтобы перец, лавровый лист и укроп отдали ей свой аромат. Положите в кипящую воду подготовленных живых раков. Дайте воде закипеть и варят раков на сильном огне 10 - 15 минут. Снимите кастрюлю с огня, накройте крышкой и дайте ракам постоять в горячей воде еще 10 минут. Можно подавать к столу, украсив зеленью и дольками лимона.

QR-код текущей страницы

Доставка раков Сочи. Раковарня «Где раки зимуют». Купить раков в Сочи
на этом сайте цена на раки живые и варёные в Сочи оптовая, но мы доставляем раков по Сочи, Адлеру, на Красную поляну даже от 1 кг.

Раки Красная поляна Сочи Раки Сочи на Транспортной Ресторан раки Сочи

Запрос консультации