RSS
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Вареные мидии в Адлере Морепродукты очень вкусные. Они представлены в меню многих ресторанов в большом ассортименте, пользуются популярностью среди клиентов в Адлере. Их можно отведать и дома, не тратя дополнительное время на приготовление. Для этого предлагается заказать вареные мидии. Блюда оперативно доставляются по адресу в Адлере, который укажет клиент. Курьеры службы доставки сделают все, чтобы в наиболее короткие временные сроки привести продукцию, учитывая пожелания клиента. Популярность вареных мидий с доставкой связана не только с отличными вкусовыми качествами этого продукта. Также клиентов привлекает удобство, достигаемое при доставке блюда. Теперь не потребуется даже выходить из дома. Курьеры службы доставки привезут продукт по указанному адресу. Такая услуга привлекает людей, ценящих свое время. Они смогут зайти на сайт, выбрать понравившийся морепродукт, заказать требуемое количество. После этого потребуется подождать совершенно немного времени, и выбранное блюдо будет у клиента благодаря оперативной доставке.
Чистка раков. Вместо удаления вены грязи, вы можете очистить раков перед приготовлением. Это трудоемкое занятие, но конечным результатом является очищенная кишка. Очистка осуществляется путем помещения раков в чистую воду не менее чем на 12 часов. Вода должна меняться каждые 30 минут, иначе содержание кислорода в воде станет опасно низким.
Этот благоприятный период продлится ровно до майских праздников. В мае на реках начинается паводок и раки готовятся к нересту, в результате чего вылов резко сокращается и цена идет вверх, продолжается это до конца июня.
Приготовление: В емкость, в которой будут вариться раки, наливается достаточное количество воды и ставиться на огонь; После закипания воды в воду добавляется соль, опускается очищенный и надрезанный лук и раздавленные зубчики чеснока; Живые раки опускаются в кипящую воду головой вниз; Добавляется укроп или семена укропа; Все варится от 5 до 15 минут в зависимости от размеров раков; Выключаем огонь и даем ракам настояться и просолиться от 30 минут до 4 часов в зависимости от количества соли и требуемой солености готового рака.

Продажа раков в Сочи, Адлере, Красной поляне

Учимся правильно варить раков в подсоленной воде с пряностями. Вам понадобится: глубокая кастрюля; вода - 2 литра; укроп - 50 гр. свежего укропа или 2 ст. ложки семян укропа; соль - 2-4 ст. ложки; перец душистый горошком - 1 ст. ложка; лавровый лист - 5-7 листочков. Вскипятите воду и положите в нее душистый перец горошком, лавровый лист, семена укропа (зелень укропа), посолите. Дайте воде с пряностями покипеть пару минут, чтобы перец, лавровый лист и укроп отдали ей свой аромат. Положите в кипящую воду подготовленных живых раков. Дайте воде закипеть и варят раков на сильном огне 10 - 15 минут. Снимите кастрюлю с огня, накройте крышкой и дайте ракам постоять в горячей воде еще 10 минут. Можно подавать к столу, украсив зеленью и дольками лимона.

QR-код текущей страницы

Доставка раков Сочи. Раковарня «Где раки зимуют». Купить раков в Сочи
на этом сайте цена на раки живые и варёные в Сочи оптовая, но мы доставляем раков по Сочи, Адлеру, на Красную поляну даже от 1 кг.

Раки Красная поляна Сочи Раки Сочи на Транспортной Ресторан раки Сочи

Запрос консультации